10/29 きょねんのおコメ
去年の話ですが
毎日お腹が、しくしくと、痛いので、何に当たっっているのか調べたのです
お昼の愛妻弁当を食べると
お腹が痛いのです
おかずが悪いのでもなし
一体、何が原因で、弁当を食べる度に、痛いのが分かって来ました
試しにご飯だけで、おかゆにしたりと、おかず無しで食べたらば
やっぱり、いたいのです
前に、何かに当たって、それが残ってお腹がいつまでも痛いのかなー
なんて考えたりしても、思い当たることは無いし、、、、、
この年は、ひどい雨ばかりかが続く毎日でした
家の前も個人の田んぼがあるのですが、゜稲がまだコメの実もつかないうちに梅雨になってしまったのです
それから一か月
まだ稲の穂先も実が固まらないうちに、刈り取りがはじまりました
取れたのは
割れ米
未成熟米
カビ米
何処の田んぼでもそうでした
これは、今年はお米の値段が上がるんじゃないかなー
等と考えていましたが
案外と、値段も上がらず
普通でした
しかし
市場に出回ってきたのは
割れ米
未成熟米
かび米
でした
家は、栄養の面から
何時七分つき」のお米を炊いています、胚芽の部分に大量のビタミンBが゛入っているからです
玄米は、外側の、茶色い「薄皮」の部分に「フィチンサン』という、科学物質を含んでいます これは「コメ類」という種を残すためのもので、一種の自己個防衛、のためのものです
あらゆる豆や、コメ類は、自己の種を守るために
外皮に何らかの「毒」を含ませて、動物から身を守っています
この外皮の持つ「毒」が無いと、動物たちは、あっというまに 種類を食べつくしてしまいます、
すると次の時期には『芽』を出す植物は絶滅してしまいます
この
「フィチン酸」という物質は 人間の体内にある「ミネラル類」と親和性があり、
特に
「鉄分」と「カルシウム」と結合して「便」として排泄してしまうのです
ですから、玄米を長期にわたって食べ続けると
「鉄欠乏性貧血』になります
おまけに「゜骨阻喪症」にまでなります
玄米食を好む人は、この科学的事実を知りません
さて
お腹が痛くなる原因が「コメ」だと分かってから
近所の「精米機」を置いてある農協や、スーパーなどを調べて回りました
すると
精米機の前に
「割れ米、カビ米などを入れないでください」
の張り紙を発見したのです
ついに真犯人を見付けました
精米ができないとなると
我が家は 山形県から 人から聞いて 農家から玄米を 取り寄せていたのですが そのあとは、当然 「精米機」のお世話になるわけで
弱りました・・・・
お腹が痛くなる原因が、日照りや、不作米 だったとは・・・、
仕方なく
山田電機に行って 精米機 を買いました
これがまた、小さくて、まるで
プラモデルみたいです。
でも
お腹が痛くなるのは無くなました。
毎日お腹が、しくしくと、痛いので、何に当たっっているのか調べたのです
お昼の愛妻弁当を食べると
お腹が痛いのです
おかずが悪いのでもなし
一体、何が原因で、弁当を食べる度に、痛いのが分かって来ました
試しにご飯だけで、おかゆにしたりと、おかず無しで食べたらば
やっぱり、いたいのです
前に、何かに当たって、それが残ってお腹がいつまでも痛いのかなー
なんて考えたりしても、思い当たることは無いし、、、、、
この年は、ひどい雨ばかりかが続く毎日でした
家の前も個人の田んぼがあるのですが、゜稲がまだコメの実もつかないうちに梅雨になってしまったのです
それから一か月
まだ稲の穂先も実が固まらないうちに、刈り取りがはじまりました
取れたのは
割れ米
未成熟米
カビ米
何処の田んぼでもそうでした
これは、今年はお米の値段が上がるんじゃないかなー
等と考えていましたが
案外と、値段も上がらず
普通でした
しかし
市場に出回ってきたのは
割れ米
未成熟米
かび米
でした
家は、栄養の面から
何時七分つき」のお米を炊いています、胚芽の部分に大量のビタミンBが゛入っているからです
玄米は、外側の、茶色い「薄皮」の部分に「フィチンサン』という、科学物質を含んでいます これは「コメ類」という種を残すためのもので、一種の自己個防衛、のためのものです
あらゆる豆や、コメ類は、自己の種を守るために
外皮に何らかの「毒」を含ませて、動物から身を守っています
この外皮の持つ「毒」が無いと、動物たちは、あっというまに 種類を食べつくしてしまいます、
すると次の時期には『芽』を出す植物は絶滅してしまいます
この
「フィチン酸」という物質は 人間の体内にある「ミネラル類」と親和性があり、
特に
「鉄分」と「カルシウム」と結合して「便」として排泄してしまうのです
ですから、玄米を長期にわたって食べ続けると
「鉄欠乏性貧血』になります
おまけに「゜骨阻喪症」にまでなります
玄米食を好む人は、この科学的事実を知りません
さて
お腹が痛くなる原因が「コメ」だと分かってから
近所の「精米機」を置いてある農協や、スーパーなどを調べて回りました
すると
精米機の前に
「割れ米、カビ米などを入れないでください」
の張り紙を発見したのです
ついに真犯人を見付けました
精米ができないとなると
我が家は 山形県から 人から聞いて 農家から玄米を 取り寄せていたのですが そのあとは、当然 「精米機」のお世話になるわけで
弱りました・・・・
お腹が痛くなる原因が、日照りや、不作米 だったとは・・・、
仕方なく
山田電機に行って 精米機 を買いました
これがまた、小さくて、まるで
プラモデルみたいです。
でも
お腹が痛くなるのは無くなました。