皆さん、女性の方はだいすきな、「糖質」のお話しです


糖と糖質と炭水化物の違い
糖　は「砂糖」のことではありません
まず、「糖」と言うのは「砂糖」のことではありません。炭水化物の分解された状態を言います。砂糖も含まれます。が、もっと言うと。そして、最も重要なのが生物のエネルギー源と言う意味での「糖」です。
化学的にはアルデヒド基（-CHO）やケトン基（−C=O）を持つ物質として分類されます
ご飯という炭水化物は、最も良質の糖=エネルギー系になります
「炭水化物」は、「糖」の集合体」を意味します。当然、炭水化物を分解すれば「糖」になります
最も質の良い「糖質」は、ご飯です　　注意＝米ではありません
ご飯　　ゆっくり燃える　　いきなり高カロリーにならないので、外国では、最も優れた，エネルキー源として使われている
小麦製品　　カロリーが高く，速燃性゜　であり、すぐに低カロリーになってしまう　　トレーニング向きではない
　　アレルギーが多い、グルテンアレルギーが有名


●エネルギーの定義

エネルギーとはとは生体エネルギー」の事です。

人間の生体エネルギーとは「電気エネルギー」なのです。
そして、この生体エネルギーと言うのは、化学的には「ATP（アデノシン三リン酸）」を意味し、この生体エネルギー（ATP）は糖を活用して生体エネルギーを取り出しています
つまり、人を含めて、少なくとも「呼吸をしている生物」の大半が、酸素を使った方法で糖からエネルギーを取り出しています。ATP+O2イコール「エネルギー」です

三大栄養素とビタミン・ミネラル・食物繊維の役割−消化と栄養（１）

タンパク質は体の肉的な部分（皮膚・筋肉・内蔵、目、脳の全て）を構成しています、骨や歯、血液にはミネラルが欠かせません。

=人間は「肉以外」ではできていません、脳から皮膚まですべて肉=蛋白質を原料として出来ています　
　野菜も果実も人間には必要ありません

人体を構成する栄養素は、エネルギーと違って常に摂取し続ける必要のあるのものではないので、ミネラルなどの必要な量は非常に微量です。しかし、人体の殆ど全てがタンパク質で構成されているので、古い細胞を常に入れ替え続けなければいけないので、一日のタンパク質の必要量は最低でも約、１００gと言われています。　　　　プロのビルダーは、毎日１Kの肉を食べています

睡眠とは、この体の蛋白質を入れ替えて、身体を「補修」する作業なのです