24.03.09 アレルギー食品
皆さん、
食物アレルギーをご存じですか?
食べものによって、腰痛，膝痛、肩こり、猫背、アトピー、難病、等の原因になることがあります。
一応『厚生省』の アレルギーリスト を参考にしてください。
厚生省
◎ アレルギー表示対象28品目の概要
2021年2月現在、アレルギー表示の対象は、「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずるもの21品目」の、合計28品目となっています。
「食品表示基準について」の一部改正（2019年9月19日）により、特定原材料に準ずるもの（アレルギー表示推奨品目）に「アーモンド」が追加され、従来の27品目から28品目となりました。
アレルゲンを含む食品の表示の経緯
• 平成13年4月1日、アレルギー表示制度施行「特定原材料5品目（乳・卵・小麦・そば・落花生）、特定原材料に準ずるもの19品目」
• 平成16年度：特定原材料に準ずるものに「バナナ」が追加
• 平成20年度：特定原材料に「えび・かに」が追加（特定原材料に準ずるものからの移行）
• 平成25年度：特定原材料に準ずるものに「カシューナッツ」、「ごま」が追加
• 令和元年度：特定原材料に準ずるものに「アーモンド」が追加
なお、「くるみ」については、現行の扱いは「特定原材料に準ずるもの」ですが、「特定原材料」への移行の準備が進んでいます。
特定原材料7品目の一覧
食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、特に発症数、重篤度から勘案して表示する必要性の高いものが、「特定原材料」として「食品表示基準 別表第十四（第三条関係）」に掲げられています。
次の7品目を含む加工食品については、食品表示基準により、当該特定原材料を含む旨の表示が義務付けられています。
• えび
• かに
• 小麦
• そば
• 卵
• 乳
• 落花生
特定原材料に準ずるもの21品目の一覧
食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、症例数や重篤な症状を呈する者の数が継続して相当数みられるが、特定原材料に比べると少ないものが、「特定原材料に準ずるもの」として「食品表示基準について 『別添 アレルゲンを含む食品に関する表示』」に掲げられています。
この通知により、次の21品目を含む加工食品については、当該食品を原材料として含む旨を可能な限り表示するよう努めること、とされています。
アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
TEL046-２２９-3770 12:00〜20:00まで営業しています。
詳しくは、「日本カイロプラクティックセンター厚木」でホームページ を御覧ください=地図があります
火、水、金、土、営業です (祭日の場合は普通に営業しています)
料金50分 ￥5500-です
日、月、木曜日は定休日です。
なお日曜日は一応「定休日」にしておりますが
どうしてもという方のみ、
日曜の予約を小数名のみ、受付いたします。
お電話にて、受け付けております。
TEL046-229-3770 12:00〜20:00まで営業しています。
http://kairo-jcc.com/
詳しくはホームページを御覧ください。当店の地図もそちらに掲載しております。
・営業日：火、水、金、土曜日(祭日の場合は普通に営業しています)
・定休日：日、月、木曜日
料金50分 ￥5500-です
※なお日曜日は一応「定休日」にしておりますが、どうしてもという方のみ、
日曜の予約を小数名のみ、受付いたします。
お電話にて、受け付けております 。
『坐骨神経痛 は当院でよくなります諦めないでください。
妊婦の腰痛、肩こり、ギックリ腰、腕、首、背中の痛み、ふらつき、難病
事故、ケガ、骨折などの後遺症、関節の障害、ヘルニア、頸椎症、脊柱管狭窄症、指のしびれ
日本カイロプラクテイックセンター厚木にご連絡を!!』
食物アレルギーをご存じですか?
食べものによって、腰痛，膝痛、肩こり、猫背、アトピー、難病、等の原因になることがあります。
一応『厚生省』の アレルギーリスト を参考にしてください。
厚生省
◎ アレルギー表示対象28品目の概要
2021年2月現在、アレルギー表示の対象は、「特定原材料7品目」と「特定原材料に準ずるもの21品目」の、合計28品目となっています。
「食品表示基準について」の一部改正（2019年9月19日）により、特定原材料に準ずるもの（アレルギー表示推奨品目）に「アーモンド」が追加され、従来の27品目から28品目となりました。
アレルゲンを含む食品の表示の経緯
• 平成13年4月1日、アレルギー表示制度施行「特定原材料5品目（乳・卵・小麦・そば・落花生）、特定原材料に準ずるもの19品目」
• 平成16年度：特定原材料に準ずるものに「バナナ」が追加
• 平成20年度：特定原材料に「えび・かに」が追加（特定原材料に準ずるものからの移行）
• 平成25年度：特定原材料に準ずるものに「カシューナッツ」、「ごま」が追加
• 令和元年度：特定原材料に準ずるものに「アーモンド」が追加
なお、「くるみ」については、現行の扱いは「特定原材料に準ずるもの」ですが、「特定原材料」への移行の準備が進んでいます。
特定原材料7品目の一覧
食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、特に発症数、重篤度から勘案して表示する必要性の高いものが、「特定原材料」として「食品表示基準 別表第十四（第三条関係）」に掲げられています。
次の7品目を含む加工食品については、食品表示基準により、当該特定原材料を含む旨の表示が義務付けられています。
• えび
• かに
• 小麦
• そば
• 卵
• 乳
• 落花生
特定原材料に準ずるもの21品目の一覧
食物アレルギー症状を引き起こすことが明らかになった食品のうち、症例数や重篤な症状を呈する者の数が継続して相当数みられるが、特定原材料に比べると少ないものが、「特定原材料に準ずるもの」として「食品表示基準について 『別添 アレルゲンを含む食品に関する表示』」に掲げられています。
この通知により、次の21品目を含む加工食品については、当該食品を原材料として含む旨を可能な限り表示するよう努めること、とされています。
アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
TEL046-２２９-3770 12:00〜20:00まで営業しています。
詳しくは、「日本カイロプラクティックセンター厚木」でホームページ を御覧ください=地図があります
火、水、金、土、営業です (祭日の場合は普通に営業しています)
料金50分 ￥5500-です
日、月、木曜日は定休日です。
なお日曜日は一応「定休日」にしておりますが
どうしてもという方のみ、
日曜の予約を小数名のみ、受付いたします。
お電話にて、受け付けております。
TEL046-229-3770 12:00〜20:00まで営業しています。
http://kairo-jcc.com/
詳しくはホームページを御覧ください。当店の地図もそちらに掲載しております。
・営業日：火、水、金、土曜日(祭日の場合は普通に営業しています)
・定休日：日、月、木曜日
料金50分 ￥5500-です
※なお日曜日は一応「定休日」にしておりますが、どうしてもという方のみ、
日曜の予約を小数名のみ、受付いたします。
お電話にて、受け付けております 。
『坐骨神経痛 は当院でよくなります諦めないでください。
妊婦の腰痛、肩こり、ギックリ腰、腕、首、背中の痛み、ふらつき、難病
事故、ケガ、骨折などの後遺症、関節の障害、ヘルニア、頸椎症、脊柱管狭窄症、指のしびれ
日本カイロプラクテイックセンター厚木にご連絡を!!』
